Julien Alvarez, Chef Pâtissier Ladurée Paris Champion du Monde de Pâtisserie, est le président de la prochaine finale du ...

Le 7 décembre 2026, Gilles Pudlowski dévoilera le palmarès des Trophées Pudlo des Bistrots 2027, un rendez-vous créé en 2022 ...

Du 16 au 18 octobre 2026, le Parc des Expositions de Mulhouse accueillera le Salon du Chocolat et des Gourmandises, organisé ...

À Lettenbach-Saint-Quirin, près d’Abreschviller, en Moselle, le Domaine de l’Éclaircie a ouvert ses portes le 1er août 2026, après trois années de ...

Figure de la mixologie parisienne et fondatrice du bar Combat, à Belleville, Margot Lecarpentier publiera le 5 novembre 2026 « La picole sans alcool », un ...

À Lille, Clément Richevaux a construit autour des recettes de son enfance un univers, où le parler ch’ti, l’humour et la ...

À l’issue de la finale du concours Un des Meilleurs Ouvriers de France, organisée du 6 au 8 octobre 2026 à Lille, David ...

À l’automne 2026, Anne-Sophie Pic inaugure une nouvelle adresse gastronomique parisienne au sein de la Fondation Cartier pour l’art contemporain, place du ...

À paraître le 16 octobre 2026 aux éditions de La Martinière, « Pistaches en Provence » célèbre la renaissance du pistachier sur les terres provençales.

Alain Ducasse, président de la classe Cuisine depuis 2006, entouré de ses vice-présidents Antoine Laborde, Jacques Maximin et Michel Roth, a accompagné cette 28ᵉ session de l’examen « Un des Meilleurs ...

Originaire du Berry, Fabrice Sommier est Meilleur Ouvrier de France en Sommellerie depuis 2007, Master of Port 2010 et ...