La ropa vieja cubana se reinventa con un método moderno: la air fryer. Desde que la diáspora de la isla arribó a Estados Unidos, diversos platos como el sándwich cubano, moros con cristianos o este ...

LOUISVILLE, Ky. (WHAS11) — ¿Te gustaría 'old clothes' para la cena? Suena raro, pero es la traducción literal en inglés de Ropa Vieja. El nombre proviene de que la carne rallada de los platos es tan ...

Getting your Trinity Audio player ready... ¿Estás deseando poder hacer un viaje? Pocos de nosotros estamos haciendo eso en estos días, ya sea por restricciones, problemas de salud y seguridad o ambos.

El nombre ropa vieja se deriva de la apariencia deshilachada de la carne de res, que se asemeja a retazos de tela desgarrada. Sin embargo, a pesar de su humilde origen, este plato es una verdadera ...

Ropa vieja literally means “old clothes.” It’s not the most appetizing name for food, but it fits the dish, a type of beef stew, pretty well. For me, ropa vieja really IS like old clothes—familiar and ...

Con tantos lindos recuerdos de mi niñez, aún recuerdo el día que escuche a mi abuela y mi tía conversando sobre le cena y de pronto escuche a mi abuela decir que íbamos a comer “ropa vieja”. Yo no ...