Per prima cosa occupatevi dei peperoni. Lavateli accuratamente poi eliminate il gambo, divideteli a metà e togliete anche i filamenti bianchi e i semi. Teneteli da parte. In un tegame fate soffriggere ...

I peperoni ripieni al forno sono un secondo piatto sfizioso e gustoso, ma soprattutto facile da preparare. Come le zucchine ripiene, anche i peperoni sono tipici della cucina del Sud Italia; una ...

Lavate e tagliate i peperoni in modo da togliere la calotta con il picciolo; mondateli di semi e nervature bianche. Sbucciate la cipolla, affettatela e fatela appassire per circa 8 minuti in una ...

I peperoni sono tra gli ortaggi estivi più saporiti e versatili. Tra le ricette con i peperoni che possiamo preparare durante la bella stagione non può mancare uno dei piatti più noti: i peperoni ...

Il secondo piatto più nutriente e saporito dell'inverno? I peperoni ripieni, ovviamente! Farli in casa è talmente semplice che dopo la prima volta non vorrete più smettere. Vi occorrono dei peperoni ...

Lo chef Max Mariola prepara i peperoni ripieni al forno con la ricetta pugliese a base di peperoni gialli, pangrattato, olive, acciughe e capperi I peperoni ripieni sono un piatto immancabile sulle ...

Gustosi e facili da preparare, i peperoni ripieni sono una delle tradizioni più radicate nel nostro Paese, rientrano nel complesso novero di quelle ricette che vantano decine di varianti locali - ...

Peperoni verdi 2 Pane 200 g mollica Provola 100 g Parmigiano Reggiano DOP 50 g (da grattugiare) Olive taggiasche 50 g denocciolate Capperi sotto sale 15 g Uova 2 Basilico q.b. Prezzemolo q.b. Olio ...