Es gibt wohl wenig Kulinarisches, was so vielseitig einsetzbar ist wie Bruschetta – eine von vielen Antipasti-Varianten aus der italienischen Küche. In seiner ursprünglichen Form ist eine Bruschetta ...

Lust auf ein bisschen Italien auf dem Vorspeisenteller? Knusprige Bruschette gehören zu den kulinarischen Italien-Klassikern und sind noch dazu schnell und einfach gemacht. Die Bruschetta (von ...

Lecker, würzig – und viel zu schnell verputzt? Das trifft auf dieses köstliche Bruschetta mit Parmesan nicht zu. Denn dahinter verbirgt sich ein ganzer Auflauf, der für drei bis vier Personen ...

Tomaten abspülen, vierteln, entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Knoblauch abziehen und fein hacken. Basilikum abspülen, trocken schütteln und die Blättchen in Streifen schneiden. Die ...

So geht's: Nehmen Sie den Pizzateig etwa zehn Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank. Entrollen Sie den Teig, entfernen Sie das Backpapier und teilen Sie ihn in vier gleichgroße Stücke.

Pilz-Bruschetta eignet sich als Vorspeise, Snack und Beilage zu Fleisch oder Cremesuppen. Das richtige Rezept ist einfach in der Zubereitung. Das Pilz-Bruschetta ist ein optimales Einsteigerrezept, da ...

Die Mandarinen mit einem scharfen Messer schälen, filetieren und dabei auch den Saft auffangen. Die Feldsalatröschen putzen, waschen, trocken schütteln und bis zum Servieren kalt stellen. Das Brot in ...

Na, was gibt es bei Ihnen heute und am Wochenende zum Abendbrot? Das Wetter soll in den kommenden Tagen recht ungemütlich werden – da braucht es, anders als normalerweise im Sommer, doch noch ein ...